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零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留
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随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止上课时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。 布袋馍布袋馍培训。
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食味居布袋馍不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。馍的制作，外面的馍是整个布袋馍特色、较能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是的搭配，两者缺一不可。美食中心布袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
食味居小吃培训餐饮三百多种特色小吃 现火爆招生中，早学早致富，食味居小吃培训学校能做到真正为学员着想 公司深刻认识到帮助学员开好店 公司的目标是让更多的学员开好店经营好 让新入门的学员好技术，用专业的技术把口味做好 每个学员按照专业配方，做出正宗美味的小吃，金杯银杯不如学员口碑布袋馍，河南商丘特色小吃。商丘布袋馍以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，发面，把馍馍做出布袋的形状，上笼屉蒸熟。
食味居技术培训项目：.串串香麻辣烫全套 .麻辣爆肚全套 .油炸小吃全套 .布袋馍全套 .月亮馍全套 .奥尔良烤鸡翅全套 .鸡翅包饭全套 .脆皮玉米全套 .铁板腐全套 .炒板栗全套 .雪花脆皮臭豆腐全套 .烤面筋全套 .鸡蛋灌饼全套 .杂粮煎饼全套 .煎饼果子全套 .轰炸大鱿鱼全套 .铁板烧全套 .炸串全套 .炸鸡全套 .怪味鸡块全套 .香酥麻辣鸡全套
袋袋馍（口袋馍）以形状而得名，选用小麦高筋面粉，和面，发面，把馍馍做出布袋的形状，上笼屉蒸熟。各种常见的食材，油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等，油炸后都可以一股脑盛进袋袋馍里。
袋袋馍--摊位小吃课程安排：较好步：初步讲解学习流程及主意事项。第二步：专业边讲解边操作。第三步：专业手把手一对一做每步教学。第四步：学员亲自动手，旁边指导。第五步：学员自由实践操作练习（不限次数）。第六步：视情况安排实习。我们所教授的袋袋馍技术配方化，不对任何学员保留技术，袋袋馍培训真正让学员学到东西，原材料都可以在当地采购，节约成本，收入，针对袋袋馍的全套技术我们都是按照固定的配方作，无论你的厨艺是多么精湛还是没下过厨房或者说没文化都可以学的会学的懂学的精，我们教学有自己的，学员跟着学习操作可以完全袋袋馍的技术。
在教学过程中，食味居师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都有师傅先做示范，之后由学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学习时间，学会之后原料在当地市场都可以买到，无需再从我们这里采购。
河南食味居拥有上万项小吃技术，味道好，技术专业，学员开店成功率高。河南食味居餐饮技术培训学校以社会所需为导向，以市场需求为标准化，针对性设置专业课程，作为餐饮培训品牌领导机构，我们以培训餐饮精英为目标，努力让学员以专业的技术成就自己的辉煌人生，以创业聚集财富，自由改变人生航向。
布袋馍酱料的熬制 ：熬制酱料是布袋馍较核心的技术，较能影响到布袋馍的是否好吃。大嘴布袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而大嘴布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
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